Oester- & Wijnproeverij wegens succes herhaald
Oesters en wijn vormen een sterke combinatie, maar waarom? Register vinoloog Rien Vermeulen van het Wijninstituut en oesterman Matijn Wijn gaan de uitdaging in deze wijn- en oesterproeverij met je aan om de smaken van oesters en wijnen te ontrafelen. Je proeft een aantal wijnen en je gaat natuurlijk oesters eten, zowel vers als uit […]
Sergio Herman opent 7 september het oesterseizoen op Foodfest
Aanstaande maandag op het strand van Cadzand vindt het eerste Foodfest plaats. Dit unieke foodfestival bestaat uit een mix van eten en drinken, ambacht, muziek, streetfood, lezingen, kunst en demo’s. Sergio Herman neemt de eerste oesters van het seizoen in ontvangst, die ’s ochtends uit de Oosterschelde gehaald zijn. Oestermannen Dick en Matijn zijn er […]