Grilled Farm-Style Oysters
Grilled Farm-Style Oysters Aan het einde van een zandpad, dat door een naaldbos kronkelt, ligt de oesterfarm van Smokey, onze oesterkweker in Maine. Het is laat in de middag en de zon is nog steeds warm. We gaan met Smokey het water op. Hij laat ons zijn oesterbedden zien en legt uit waarom zijn oesters […]
