Japanse oesters met westers tintje

Japanse Oesters en een sinaasappel drone

Takashi Suzuki, de Japanner waarmee we afgesproken hebben, is een lange man. Wij zijn onder de indruk van zijn vloeiend Engels taalgebruik. Na twee weken door Japan gereisd te hebben, zijn we die combinatie nog niet tegengekomen. ’s Morgens namen we een vroege, verroeste veerboot, die ons in het Hiroshima archipel langs honderden kleine eilandjes […]