Oesterfestival in Yerseke
Op de koudste 18 september ooit gemeten, gaan wij naar Yerseke voor het jaarlijkse Oesterfestival. Na een zomer met recordtemperaturen, is een gure winderige dag even schakelen. Terwijl het water van onze regenjacks druipt, worden we bij de ingang verwelkomd door een jonge Zeeuw die zich allerminst stoort aan het weer. Het spookt wel vaker […]
Nederlands kampioenschap Oestersteken; eerste vrouwelijke winnares
Het begin van het oesterseizoen is traditiegetrouw in september. De kick-off is de dag dat er weer platte oesters voorhanden zijn. En die platte oesters worden gebruikt voor de Nederlandse kampioenschappen oestersteken. Manuela Kriekaard uit Yerseke ging er vandoor met de winst. Ze mag nu door naar het WK in Ierland. 30 Oesters in 4 […]
