Pad naar zee

Gezondheid en oesters, een goede combinatie

Oesters en gezondheid gaan goed samen. Oesters bevatten veel natuurlijke voedingsbronnen en zijn daardoor een van de gezondste levensmiddelen beschikbaar.
In oesters zitten mineralen zoals calcium, ijzer, zink, magnesium, fosfer en sodium en vitamines zoals vitamine A, B1, B2, B6, B12, D en vitamine C.  Daarnaast zijn oesters een rijke eiwittenbron. Wist je dat een dozijn oesters gelijk staat aan een biefstuk?

Dit zijn de vijf redenen waarom je oesters zou moeten eten:

1.     het bevordert je bloedomloop
2.     het geeft een boost aan je immuunsysteem
3.     het is gunstig voor de genezing van wonden
4.     het bevat aminozuren en zink, dit kan vooral bij mannen werken als een afrodisiak
5.     het calcium is goed voor je botten

 

Deel dit bericht

Facebook
Twitter
LinkedIn

Laatste nieuws

Oesters en Sake pairing workshop

Masterclass Oesters & Sake Pairing

Dynamische en Veelzijdige smakenOesters en sake zijn een sterke combinatie; vanwege hun puurheid en vanwege hun smaakpalet. Beiden zijn met zorg geproduceerd.

Oesterfestival in Yerseke

Op de koudste 18 september ooit gemeten, gaan wij naar Yerseke voor het jaarlijkse Oesterfestival. Na een zomer met recordtemperaturen, is een