OESTERS TO GO – Elke vrijdag en zaterdag kun je in onze Oester Store in Depot Noord verse oesters (en meer!) afhalen. Als je wilt, zelfs kant-en-klaar voor je geopend. Geef je bestelling voor vrijdagochtend 9:00 uur per mail, telefonisch of via het bestelformulier aan ons door.
Wij houden ons natuurlijk aan de RIVM-richtlijnen. Zo hebben we bijv. een afhaalbalie waarmee we op veilige afstand van elkaar staan. Betalen kan ter plekke met pin.
Hieronder vind je een overzicht van de oesters, wijnen en champagne die je kunt bestellen.
OPENINGSTIJDEN: Vrijdag van 10:00 – 17:30 uur & zaterdag van 11:00 – 15:00 uur
Depot Noord – Willebrordusstraat 6 – 3037 TR – Rotterdam – 010 461 41 29
Liever niet zelf aan de slag met oesters openen?
Bestel geopende oesters! (+€10,-)
Zeeuwse Platte
Plateau Depot Noord
€ 25
Een stevige, verrassende oester uit de Zeeuwse wateren. Een exquise voorgerecht, dat goed combineert met een glas Chablis.
Aantal: 12 stuks
Creuse de Bretagne
€ 27,50
Frisse, ziltige oesters uit de Baai van Quiberon. Heerlijk als aperitiefje of voorgerecht, met een glas Champagne of Muscadet.
Aantal: 24 stuks
Plateau Depot Noord
€ 47,50 (2 pers)
3 Bretonse creuse, 3 Zeeuwse platte, alikruiken, amandes, mosselen, garnalen, krab en wulken.
Plateau Depot Noord Royal
€ 82,50 (2 pers)
Kreeft, huisgemaakte Bisque, 4 Bretonse creuse, 4 Zeeuwse platte, alikruiken, amandes, mosselen, garnalen, krab en wulken.
Vongole
€ 22,00
Vongole, familie van de venusschelp, zijn kleine schelpjes -3 tot 4 cm- en zijn in Italië woest populair. Probeer zelf de beroemde pasta vongole. Je hoeft geen Italiaans te spreken om dit recept te maken!
Aantal: 1 kg
Scheermesjes uit Bruinisse
€ 12,50
Onze scheermessen komen uit de Noordzee, voor de kust van Zeeland. Eenmaal aan wal worden de scheermesjes in Bruinisse goed gespoeld, gesorteerd en verpakt. Ready to go!
Aantal: 1 kg
Combineer je besteling met onze
Bijpassende wijnen
en andere handige producten
Muscadet
€ 12,50
Een echte klassieker uit de Loire. De geur is subtiel en ingetogen: je ruikt bloemen, meloen en citrus. Neem je een slok dan krijg je een fris, prikkelend mondgevoel. Deze lichtvoetige wijn is heerlijk voor bij de borrel. En bij oesters natuurlijk!
Vigneti Radica Pecorino
€ 15,00
Deze wijn uit Zuid- Italië gaat uitstekend samen met schelpdieren, zoals de vongole en scheermesjes. Ze komt van het wijnhuis Vigneti Radica uit de streek Terre di Chieti.
Champagne
€ 27,50
Onze champagne komt van een klein champagnehuis in Épernay. Het heeft een frisse citrusgeur, is helder van kleur en geeft kleine bubbels. En je weet, hoe fijner de bubbels, hoe hoger de kwaliteit!
Proef zelf maar!
Oestermesje
v.a. € 2,50
Oesters openen is niet zo moeilijk als sommige mensen denken. En we maken het je nóg gemakkelijker met een speciaal oestermesje. Daarmee open je heel eenvoudig elke oester.
Bekijk ook onze instructievideo ‘Hoe open je oesters?’
Bestellen? Vragen? Mail ons!
Wil je een bestelling doen? Of heb je nog vragen en wil je meer info? Laat het ons weten. We zijn 24/7 bereikbaar via info@oestercompagnie.com, vul onderstaand bestelformulier in of bel tijdens kantooruren naar 010-461 41 29.
Tot snel!
