Big Green Egg met Oesters en verse groenten

Zien we elkaar zondag 19 juni op de Big Green Egg Flavour Fair?

De Big Green Egg’s Flavour Fair is een ongekend succes. Het proeven en het leren koken met de Big Green Egg staat centraal. Er zijn workshops)* en demonstraties die je kunt volgen. Julius Jaspers daagt jou uit in een challenge waarin jij kan laten zien hoe goed jij overweg kunt met de Big Green Egg.

Het team van Oestercompagnie laat je zien en natuurlijk proeven hoe je oesters kunt bereiden op de Big Green Egg. Wij hebben twee recepten voor je uitgezocht, Asian en Louisiana Style, die je terug kunt vinden in het receptenboekje.  Kom vooral langs, want dit is het moment om veel van jou favoriete oestermannen of oestermeisjes weer te ontmoeten. We kijken naar je uit.

Datum:                zondag 19 juni 2016

Locatie:               Landgoed Heerlijkheid Mariënwaerdt

Adres:                  Mariënwaerdt ’t Klooster 5, 4153 RR te Beesd

Tijd:                      11:30 tot 17:00 uur

Kinderticket:     €5.00 (kinderen tot 12 jaar

)*Workshop Glutenvrij pizza bakken op de  door Boom Geniet
De perfecte pizza, die bak je op de Big Green Egg! Jan Willem  van der Boom (Boom geniet) leert je tijdens deze workshop de fijne kneepjes van glutenvrij pizza bakken op de Big Green Egg.

Dagprogamma
11:45 Grand opening

Masterclasses
In het smaaktheater worden vijf interessante masterclasses verzorgd door enthousiaste topchefs.
Zorg dat je op tijd aanwezig bent voor de beste plaatsen want voor de masterclasses kan je niet reserveren.

12:00 uur Edwin Klaassen van Desemenzo en We Design Food geven een masterclass over brood
13:00 uur Lucas Rive van restaurant Lucas Rive over orgaanvlees met groente
14:00 uur Albert Kooy van Dutch Cuisine vertelt over groente
15:00 uur Finse Chef Sasu Laukonen geeft een masterclass over vis
16:00 uur Toppatissier Hidde de Brabander en Miluschka Witzenhausen (van Food Trucks op 24 Kitchen) geven een masterclass patisserie.

 

 

Deel dit bericht

Facebook
Twitter
LinkedIn

Laatste nieuws

Dieke en Veerle. Twee oestermeisjes

Oesters eten werkt aanstekelijk!

Het oestermeisje is een waardevolle en blijmoedige aanvulling op partijen, evenementen, beurzen, verjaardagen en andere feestelijke gelegenheden. Met professionele behendigheid kraakt ze