Oesterworkshop bij Depot Noord in Rotterdam

Oesters

Meld je aan voor deze ‘luxe’ Valentijn Oesterworkshop, waarin je alles leert over oesters. Je leert ze openen, je gaat ze proeven en je geeft je over aan een feest der zintuigen. Het programma Na ontvangst leer je alle ins & outs over oesters: de soorten, de maten, de smaken. Uiteraard ga je oesters proeven […]

Jumping Amsterdam

Jumping Amsterdam

Hoogstaand dressuurprogramma Jumping Amsterdam staat bekend om de sterke deelname in de wereldbekerwedstrijd dressuur, met de Grand Prix Special op vrijdag en de FEI Reem Acra World Cup Dressage op zaterdag. Vanwege de sfeer en de entourage keert de wereldtop ieder jaar terug naar Amsterdam. Lees meer…   Jumping Amsterdam is het jaarlijks hoogtepunt op de hippische […]

Stand Olympus populair door oesters en bubbels

Oesterbar

Eind vorig jaar organiseerde de Nederlandse Vereniging voor Heelkunde (NVvH) een najaarsdag, wat vanwege het 110-jarig bestaan van de vereniging was omgedoopt tot Lustrumdag 2012. Een waar spektakel in de medische wereld, gehouden in het Nieuwe Luxor theater in Rotterdam. Zo besprak Matthijs van Nieuwkerk in De Chirurg Draait Door? Samen met een aantal tafelgasten actuele […]

Oester van de maand

Oesters

La copine fine de la mer We hebben deze maand een wel heel bijzondere oester die we onder je aandacht willen brengen. Ze heeft de poëtische naam  “la copine fine de la mer”.  Deze oester komt uit het planktonrijke water van het Grevelingemeer.  Ze heeft zacht gevoelig visvlees en een romige  nasmaak. De oester ligt […]