Nieuws
Red Oyster in Central Park Zoo
Toen wij ons oesterbedrijf begonnen konden we niet bevroeden op wat voor ‘n plekken ons werk ons zou brengen. We oestertainden in penthouses en boerderijen, in [...]
Size Matters
De leeftijd van een oester kan – met een beetje ervaring- ingeschat worden aan de hand van de grootte van de oester en de kwaliteit van het [...]
R in de maand; ‘R est pour Huitre’
Ken jij de volkswijsheid dat je oesters alleen kunt eten als er een ‘r’ in de maand zit? Het is een oud verhaal en er bestaan [...]
Oesterboorder is dol op oesters (maar wij niet dol op hen)
De oesterboorder (Japanse stekelhoorn of zeeslak) en de oester hebben een eenzijdige relatie, want de zeeslak is dol op oesters, maar de liefde is niet wederzijds. Deze [...]
Parels in oesters, feit en fictie
De veelzijdigheid van een oester blijkt uit het feit dat ze in staat is parels te maken. Je mag jezelf een geluksvogel noemen als je er [...]
Oesters kweken; hoe verloopt dat proces precies?
Je kan op verschillende manieren oesters kweken. In Europa gebruiken wij twee methodes, het kweken via de bodem en het kweken op zogenaamde tafels. Wat is [...]
‘LIVE LONGER EAT OYSTERS’ Vijf redenen waarom je vaker van oesters kunt genieten
Oesters en gezondheid gaan goed samen. Oesters bevatten veel natuurlijke voedingsbronnen en zijn daardoor een van de gezondste levensmiddelen beschikbaar. In oesters zitten mineralen zoals calcium, ijzer, [...]
Sicilië ‘the new place to be’
Volgens onze Red Oyster Italy collega’s is Sicilië ‘the new place to be’. Overdonderd kwamen ze terug van een Oystertainment® voor opdrachtgever Dolce & Gabana in Palermo. [...]
Oestercompagnie opens new business in Torino, Italy
This summer Oestercompagnie opened a new business in Italy, called Red Oyster Torino. Mariangela Lugli became our partner and will be carrying out the Oystertainment® concept. [...]
TEFAF 2018: een spel van licht en bloemen
Je bent van harte welkom om van 8 t/m 18 maart naar de internationale Art Fair, TEFAF, te komen; georganiseerd in het evenementencentrum MECC Maastricht. TEFAF wordt [...]
Kantoorruimte te huur Depot Noord, Rotterdam-Noord
Kantoorruimte te huur Depot Noord, Rotterdam-Noord. 2 Bedrijfsruimten. Begane Grond Depot Noord per direct Voor verhuur is beschikbaar, ca. 54 m² op de begane grond, alsmede [...]
Vacature Office Executive – Oestercompagnie
“The World is my oyster’ is het adagium van Oestercompagnie. Bijna 20 jaar geleden introduceerde Oestercompagnie een nieuw mobiel concept; het openen van oesters op locatie. [...]