Oesterteelt weinig CO2 uitstoot

Wie het klimaat wil redden, kan beter oesters eten dan kreeft

De consumptie van schaaldieren leidt tot veel meer CO2-uitstoot dan het eten van schelpdieren. Dat blijkt uit een overzicht dat Varkens in Nood online heeft gezet ter …

Lees verder →
Sidney Boria Red Oyster Oestercompagnie

Third time at TEFAF, meet Sidney

Hi My name is Sidney Boria and am a graduate with a BFA in Graphic Design.  I’ve got design running through my blood; my father …

Lees verder →
Oestercompagnie on tour: Baby oesters komen voort uit broedval

Broedval, pardon? Hoort dat bij oesters?

Broedval Heb jij je wel eens afgevraagd hoe een oester ontstaat? Legt een oester eitjes, begraaft ze die, of baart het vrouwtje babyoestertjes? In niets …

Lees verder →
Oesters op ijs met zeekraal en citroen

Zeekraal een gezonde toevoeging aan je dieet

Steeds vaker komt het voor dat je zeekraal op je boodschappenlijstje kan toevoegen. Dit sappige gewas is in opkomst en tegenwoordig kan je het gewoon …

Lees verder →
Zonnebrillen geproduceerd van gerecyclede oesterschelpen

Trendy zonnebrillen van gerecyclede oesterschelpen

Friendly Frenchy ontwerpt en produceert zonnebrillen gemaakt van 100% natuurlijke en gerecyclede grondstoffen, zoals plantaardige biologische olie, oesterschelpen, mosselen en coquilles. In samenwerking met een …

Lees verder →
Tony en kerstboom van Oestermandjes en oesterschelpen

Oestercompagnie geeft oesterschelpen tijdens de feestdagen een nieuw leven

Kerstboom van oestermandjes en schelpen In het trappenhuis van Depot Noord, ons fabriekspand waar we dagelijks onze oesters poetsen en met liefde toespreken, staat sinds …

Lees verder →