Nieuws
‘Let’s Oystertain® you’ een goeie slogan of toch niet?
Ieder jaar is er een verkiezing van de slechtste slogan van het jaar. Verbaasd waren wij toen we te horen kregen van Nederlands Slechtste Slogan, dat [...]
Down by the sea lived a lonesome oyster
Down by the sea lived a lonesome oyster, Ev'ry day getting sadder and moister. He found his home life awf'lly wet, And longed to travel with [...]
10x Oesters in Rotterdam
Rotterdam, ineens één van de hipste steden ter wereld. 010, onze Maasstad. Als havenstad kunnen wij nooit genoeg krijgen van al het lekkers uit de zee. [...]
Oesterbranche wil verbod op rapen
Het recreatief rapen van oesters in de Zeeuwse wateren in de oesterbranche moet totaal worden verboden. Dat wil de Nederlandse Oestervereniging. FRANK BALKENENDE YERSEKE Een dagje [...]
Happy & Healthy Fast Food
Eiwitrijke oesters dragen bij aan het behoud en groei van spiermassa. Healthy fast food? Sport je veel of verbrand je energie door zware lichamelijke inspanning, dan [...]
Oestercompagnie met oesters in Central Park Zoo
Toen wij Oestercompagnie begonnen konden we niet bevroeden op welke locaties ons werk ons zou brengen. We oestertainden in penthouses en boerderijen, in kastelen en kantoren, [...]
Parels in oesters, feit en fictie
De veelzijdigheid van een oester blijkt uit het feit dat ze in staat is parels te maken. Je mag jezelf een geluksvogel noemen als je er [...]
Grootte van de oester
De leeftijd van een oester kan – met een beetje ervaring- ingeschat worden aan de hand van de grootte van de oester en de kwaliteit van [...]
Gezondheid en oesters, een goede combinatie
Oesters en gezondheid gaan goed samen. Oesters bevatten veel natuurlijke voedingsbronnen en zijn daardoor een van de gezondste levensmiddelen beschikbaar. In oesters zitten mineralen zoals calcium, [...]
Oesterboorder is dol op oesters
De oesterboorder (Japanse stekelhoorn of zeeslak) en de oester hebben een eenzijdige relatie, want de zeeslak is dol op oesters, maar de liefde is niet wederzijds. [...]
Oesters eten in bruisend Antwerpen
Oesters eten in bruisend Antwerpen is een feest. Antwerpen staat namelijk bekend om haar goede smaak, zowel in fashion in design en als in de verfijnde [...]
R in de maand; ‘R est pour Huitre’
Ken jij de volkswijsheid dat je oesters alleen kunt eten als er een ‘r’ in de maand zit? Het is een oud verhaal en er bestaan [...]