Nieuws
Podcast: de Oversteek
Luister in deze Podcast van Sprout hoe het is om te ondernemen in de VS. Onze collega Angelique van der Made vertelt hoe haar relatie met haar [...]
Grilled Farm-Style Oysters
Grilled Farm-Style Oysters Aan het einde van een zandpad, dat door een naaldbos kronkelt, ligt de oesterfarm van Smokey, onze oesterkweker in Maine. Het is laat [...]
Eataly the Italian food serving oysters from Red Oyster
Beeld je in dat je de Bijenkorf binnenloopt en er geen parfum-, kleding- en schoenenafdeling is maar een fromaggio-, prosciuto en olio di olivo-afdeling en dat [...]
Oesters een geliefd afrodisiacum
Rond de oester hangt een zweem van sensualiteit. Bestudeer haar anatomie en het laat zich raden waar deze associatie vandaan komt. Maar er is meer. Van [...]
Zeekraal & Vitamines
Steeds vaker komt het voor dat je zeekraal op je boodschappenlijstje kan toevoegen. Zeekraal is in opkomst en tegenwoordig kan je het gewoon in de supermarkt kopen. [...]
‘Let’s Oystertain® you’ een goeie slogan of toch niet?
Ieder jaar is er een verkiezing van de slechtste slogan van het jaar. Verbaasd waren wij toen we te horen kregen van Nederlands Slechtste Slogan, dat [...]
Down by the sea lived a lonesome oyster
Down by the sea lived a lonesome oyster, Ev'ry day getting sadder and moister. He found his home life awf'lly wet, And longed to travel with [...]
10x Oesters in Rotterdam
Rotterdam, ineens één van de hipste steden ter wereld. 010, onze Maasstad. Als havenstad kunnen wij nooit genoeg krijgen van al het lekkers uit de zee. [...]
Oesterbranche wil verbod op rapen
Het recreatief rapen van oesters in de Zeeuwse wateren in de oesterbranche moet totaal worden verboden. Dat wil de Nederlandse Oestervereniging. FRANK BALKENENDE YERSEKE Een dagje [...]
Happy & Healthy Fast Food
Eiwitrijke oesters dragen bij aan het behoud en groei van spiermassa. Healthy fast food? Sport je veel of verbrand je energie door zware lichamelijke inspanning, dan [...]
Oestercompagnie met oesters in Central Park Zoo
Toen wij Oestercompagnie begonnen konden we niet bevroeden op welke locaties ons werk ons zou brengen. We oestertainden in penthouses en boerderijen, in kastelen en kantoren, [...]
Parels in oesters, feit en fictie
De veelzijdigheid van een oester blijkt uit het feit dat ze in staat is parels te maken. Je mag jezelf een geluksvogel noemen als je er [...]