Zalm Roll-ups

Deze zalm roll-ups zijn supersnel en simpel te maken, glutenvrij en smelten op je tong!

  • 4 plakken gerookte zalm
  • 1 bosje verse dille
  • 125 ml  zure room
  • 2 el citroensap
  • 2 el verse bieslook (fijngeknipt)
  • 1 bakje tuinkers

 

Roer citroensap, dille en bieslook door de zure room. Besmeer elke plak zalm dun met de gekruide zure room (verdun evt. met een scheutje melk). Rol de plakken op en snijd in twee of meer kleinere rolletjes. Bestrooi de rolletjes met versgemalen peper en leg er een takje dille op. Garneer elk rolletje met een toefje tuinkers.

Tip
Roer een klein beetje geraspte mierikswortel (uit een potje) door de zure room.
Wijnadvies: Schenk er een Muscadet bij.

Eet smakelijk!

Deel dit recept

Share on email
Email
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest

Laatste recepten