Oesters

Oestercompagnie_Platte babyoesters worden getoond door oranje handschoenen

Oesterbanken komen langzaam terug in de Noordzee

Zicht op herstel oesterbanken in het Waddengebied en de Noordzee. Noorse platte oesters met succes uitgezet door WNF en ARK Natuurontwikkeling. Door overbevissing en koude winters is het percentage platte oesters drastisch verminderd. De oesters die vorig jaar zijn uitgezet op de Borkumse Stenen, ten noorden van Schiermonnikoog, hebben nakomelingen gekregen. Tijdens een expeditie van …

Oesterbanken komen langzaam terug in de Noordzee Lees verder »

Nieuwsartikel op Sprout over Oestercompagnie collega Angelique

Podcast: de Oversteek

Luister in deze Podcast van Sprout hoe het is om te ondernemen in de VS. Onze collega Angelique van der Made vertelt hoe haar relatie met haar ‘Oystertainers’ anders is dan in Nederland.  Je hoort tips en inzichten van ervaringsdeskundigen Rob Jacobs (Picturae), Angelique van der Made (Red Oyster), Florence van den Bergh (YER), Chris de Visser (begeleidt …

Podcast: de Oversteek Lees verder »

Oesters op ijs met zeekraal en citroen

Zeekraal & Vitamines

Steeds vaker komt het voor dat je zeekraal op je boodschappenlijstje kan toevoegen. Zeekraal is in opkomst en tegenwoordig kan je het gewoon in de supermarkt kopen. Toch willen velen zich er nog niet aan wagen en vinden de zoute zilte smaak niet lekker. Dat is jammer want het is namelijk knetter-gezond! Maar wat is …

Zeekraal & Vitamines Lees verder »

Slogan: Let's Oytertain you

‘Let’s Oystertain® you’ een goeie slogan of toch niet?

Ieder jaar is er een verkiezing van de slechtste slogan van het jaar. Verbaasd waren wij toen we te horen kregen van Nederlands Slechtste Slogan,  dat wij een van de tien genomineerden zijn met Let’s Oystertain® You. Welke slogan(s) van 2018 vind jij het aller-allerslechtst? (maximaal 3 antwoorden mogelijk) De tien genomineerde slechtste slogans van …

‘Let’s Oystertain® you’ een goeie slogan of toch niet? Lees verder »

Sylt Seafood - oesters eten Rotterdam - oesterbar met oesters voorgrond

Oesters in Rotterdam

Oesters in Rotterdam, want ineens is de Maasstad één van de hipste steden ter wereld. Als havenstad kunnen wij nooit genoeg krijgen van al het lekkers uit de zee. Wij zijn vooral gek op oesters, liefst vergezeld van een goed glas wijn of bubbels. Houd jij ook zo van oesters? Goed nieuws, hieronder staan de …

Oesters in Rotterdam Lees verder »

Scroll naar top